当地农民传说，这是宋代苗王，名为黑阳大帝，是他先找到的。之后，人们为了纪念他，每年农历三月初三日打黑糯米报告，这个习惯还流传到现在。黑糯米以其营养价值和药用价值非常丰富而被誉为.........................................................................................................................................................................................................................之后，人们为了纪念他，每年农历三月初三日打黑糯米报告，这个习惯还流传到现在。

黑糯米被称为黑珍珠，营养价值和药用价值非常丰富。中医理论上说:黑进肾，肾强青春开放，精力充沛民间有清热健美和药用效果。

根据贵州农学院对17个黑糯米品种和5个红糯米品种进行分析比较，黑糯米比白糯米蛋白质、赖氨酸、核黄素含量低。黑糯米粗蛋白的含量从8点8分到14点15分，平均值为11点48分，白糯米为7点53分到11点18分，平均值为9点52分的黑糯米赖氨酸含量为0点32分到1点52分，平均值为0点41分，白糯米为0点28分到0点37分，几乎为0点32分的黑糯米不含核黄素为0点12分到0点31毫克，平均值为0点19毫克，白糯米为零点8分到零点15毫克，平均值为零点1毫克。根据民食习惯，黑糯米用粗米喂食，红糯米用精白米喂食。因此，一般来说，黑糯米的营养价值远低于白糯米。

产妇吃黑糯米比红糯米有助于清热产后身体虚弱，不利于减少乳汁、哺乳婴儿。黑糯米不仅对产妇有良好的清热，对慢性病患者、恢复期患者和体虚患者也是良好的营养补充剂。因此，多年来，成为当地农民大众，特别是少数民族正月节和待客节的珍品。

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